台湾豆知識 ▽漢方で涼を求めよう！暑さしのぎに青草茶▽
5月になると、台湾はもうすっかり夏模様です! 強い日差しに喉も乾きやすくなるこの時期になると、 …
コラム
台湾豆知識 ▽台湾には自動販売機が少ない！？▽
台湾へ行かれたことがある方は、お気づきかもしれませんが、 台湾には日本ほど多くの「自動販売機」がありません。 その理由は、 ●ジュ…
台湾豆知識 ▽台湾お土産の定番！～台湾ヌガーとは！？～▽
台湾のお土産と言えば・・・「パイナップルケーキ」ですが、、、 もう一つ定番としてお土産売り場に並ぶのが「牛軋（ヌガー）」です。 …
台湾豆知識 ▽日本の女子がハマる健康スイーツ▽
台湾には、ご存じの通り中醫と呼ばれる、東洋医学（漢方）の病院がたくさんあります。 台湾人は、常日頃から西洋医と東洋医を使いわけてお…
台湾における驚くテレビ番組事情
大みそかの定番番組と言えば「ＮＨＫの紅白歌合戦」も台湾では12月31日台湾時間20時～中国語字幕で放映されます。日本時間21時には…
台湾豆知識No.1 ▽「跨年と過年」▽
台湾では旧暦（陰暦）でのお正月を過ごしますので、毎年お正月の期間は異なります。 本年は、2017年1月27日～2月1日です。 旧暦…
「健康産業新聞」にインタビュー記事が掲載されました。
11月2日付の健康産業新聞「海外」の特集ページに、 御堂のインタビュー記事が掲載されました。 内容は、台湾の健康食品について 「健…
台湾豆知識 ▽豊富な朝ごはん▽
「民以食為天」（民は食をもって天となす）と言われるように台湾人は、 基本的に「食」を大事にします。 皆様も「中国料理」と聞くと、大…